Sekt - Sonderetikettierung
Wein - Sonderetikettierung

Deutscher Sekt
wird ausschließlich in Deutschland aus deutschen Grundweinen hergestellt.

Winzersekt
ist ein besonders individuelles Erzeugnis unserer Winzer, das nach dem traditionellen Gärverfahren hergestellt wird. Jahrgang, Rebsorte und Erzeuger sind stets auf dem Etikett angegeben. Winzersekt entspricht der Erzeugerabfüllung.

Prosecco
Sehr alt und beliebteste Rebsorte aus Venetien für zart-fruchtige Perl- und Schaumweine mit weltweitem Siegeszug. Die Qualitäten sind jedoch sehr unterschiedlich. Sollten immer jung getrunken werden.

Champagner
Anbaugebiet in Frankreich. Champagner darf nur aus der "Appellation Contrôlée Champagne" stammen. Das Flaschengärverfahren ist Vorschrift.



Gesetzliche Grenzwerte der Restsüße für Sekt:

Extra brut: 0 bis 6 g/l

Brut: 0 bis 15 g/l

Extra trocken: 12 bis 20 g/l

trocken: 17 bis 35 g/l

halbtrocken: 33 bis 50 g/l

mild: über 45 g/l